天太热、老下雨食欲不振那是你没看见好吃的看完下面这14种甘肃夏天必吃美食还会说没食欲吗？1凉面在甘肃，消暑小吃怎么少得了凉面，夏天就靠它过了！吃的时候放入黄瓜丝、芝麻酱、洋葱丝、葱花、生抽搅拌均匀，吃

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处暑小食-　　浆水处暑到，凉风起，宜闲坐，宜食酸。处暑，意味着暑气已进入尾声，往后便是秋天。一年之中养生的重要时节，除了添衣保暖外更要注意防秋燥。在西北地区有一种独特的风味美食——浆水，微酸中带些许清

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在一些地区，还有着大年初五吃搅团的习俗。什么是搅团？搅团是陕西的一种特色美食，是“用面搅成的浆糊”。大年初五吃搅团，寓意把一切不如意的东西都粘住。一般在大年初五吃搅团的地方，当天都不能吃酒肉，也不能串

以下文章来源于陕菜网，作者田建国陕菜网头号陕菜新媒体！全球陕菜企业联盟发起者！陕菜全产业链融合发展推动者！面菜合一绿如翡翠酸辣爽爆的“油泼菜鱼鱼”文/田建国在中外宾客中享有高端陕菜首选店之盛誉，主营陕

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陕西是一片神奇的土地，从上古祖先“华胥氏”“炎黄二帝”，到“夏商周”，“秦汉隋唐”，都与这片土地有关。三秦大地的美食和这块古老的土地一样，散发着迷人的气息。在漫长的历史岁月中，上到皇宫殿堂下到田间地头

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西安人，这样的短信，收到过吧？年，都是在家里过的吧？这个春节，作为春晚分会场的西安不仅频频冲上热搜，更是成为了春节游的顶流目的地。作为本地人，响应号召，礼让游客成了咱们尽地主之谊的基操。但，这大过节的

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陕西美食偏“酸”、“辣”口味。“辣”自然说的是“辣椒”，这“酸”却有区别：关中的“酸”是用“醋”调味，比如宝鸡擀面皮一定要用“岐山醋”，秦镇米皮优先选择户县“大王香醋”；陕南人喜欢的“酸”却来自农家自

兵马俑活了一部《大秦赋》，引来观众纷纷打call——最近，一提咸阳，小编就上头咧！岂曰无衣，秦风再起！最近，秦风秦俗实力霸屏！“混沌天下，肇始皇纲。克绍先烈，祖述炎黄。泱泱大国，铁血担当……”当片头音

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庆阳传统美食——搅团段广亭搅团是一种民间风味食饮，在全国寻找可能很难，唯图在甘肃的东部独其所有，多数在普通百姓家食用。这些年，搅团登上了大雅之堂，成为很多大饭店的一道靓丽美食，身价也高的出奇，食用者络

灵台的美食品种丰富、种类繁多……有主打养生的皇甫养生药膳宴、有根据季节推出的特色农家时令鲜蔬、有誉满八方的灵台手工面、有各具特色的精美小吃……还有3天，就要迎来一年中最热的三伏天。烈日当头，酷暑难耐，

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面食的形状千姿百态，最常见的就是用面粉制作而出的面条和饼，然而陕西人对面粉的定义从来都没有局限在这两种形态上面，中国人做菜追求“形似”，到了面食上也不例外，将其制作而成一种酷似“鱼”的形状（但是也有人