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美食介绍：谁吃过青海的“饭疙瘩”？作为地道的青海人来说，对于搅团大家都不陌生，但是对于“饭疙瘩”，大家可能不太清楚，估计吃过的人也很少。吃过它而且比较了解的人那至少是上世纪50、60、70年代的人了。

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青海可是一个很美丽城市，它可是被称为“江河源头”，素有“中华水塔”的美誉，可想而知在那一个神奇美丽的地方，它的地域文化一定是浓厚的，当然它也是一个美景与风景都兼备的地方，自然也就是很多人向往的城市，就

“油泼辣子油泼蒜，辣辣地吃上些搅团”青海民歌“花儿”中赞唱，作为青海杂粮面食中的特色小吃，口感质嫩、爽滑、筋道、味长的豆面搅团，城乡皆做，特别受6、7、80后的喜爱。当有人说起搅团，往往内心发痒，涎水

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看了《风味人间》，很是震撼。看到家里有土豆，就复刻个洋芋搅团吧。以为捣土豆泥很好玩，没想到要捣到拉丝还是需要点耐力的！By阿刀竹就是那一棵竹子用料土豆2斤小辣椒四五个生抽50克蒜瓣三四个葱一把香菜一把

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最近一档纪录片又火了，那就是《风味人间》，它是由《舌尖上的中国》原班人马做出的美食节目，用镜头给观众呈现了全国各地的美食。今天，小编就来为大家盘点《风味人间》里出现的这些美食。1、手抓羊肉这是一道菜来

在纪录片《风味人间》的美食之旅中，来自西北的洋芋搅团勾引起了思乡之情，若要吃好饭，洋芋砸搅团，洋芋搅团是主要食材就是土豆，其营养价值极为丰富，富含人体所需的多种营养元素，常见的有煎炒烹炸等手法，今天要