平凉味味你来

年味儿

美食是重要的组成部分

是人最深的乡愁一个人长大后

总有些滋味只能停留在回忆里无

论去过多少地方吃过多少珍馐佳肴

你最怀念的还是故乡的美食

因为时光将味道烙在了我们的味蕾上

随生而生永不磨灭

年少不经事，不知乡愁是何滋味

长大外出求学、求职后才知

所有的乡愁都是记忆中的那份味觉

所有的味觉都是因为爱

平凉的饮食别有特色

充满浓浓乡愁的舌尖味道

饸饹面

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臊子面

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生汆面

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扯面

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平凉暖锅

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大盘鸡

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凉粉鱼

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炸油饼

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平凉炒面

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洋芋搅团

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核桃包子

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酸汤面

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锅盔

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豆腐脑

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酒麸子

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蒸鸡

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灰豆子

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浆水面

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炸鸡

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烤面筋

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荞面鱼鱼

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浆水面

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羊肉泡馍

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故乡的歌是一支清远的笛

总在有月亮的晚上响起

故乡的面貌却是一种模糊的怅惘

仿佛雾里的挥手别离

离别后

乡愁是一棵没有年轮的树

永不老去

来源：崆峒发布

编辑：市文旅局信息统计科

备注

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