甘肃麻辣烫太火爆了其实武威除了麻辣烫你

最近

“甘肃麻辣烫”火爆出圈

在各大社交平台频频登上热搜热榜

相关话题高达上百个，视频播放量近10亿

目前相关热度还在持续上涨↑

甘肃麻辣烫武威站！（来源：哦吼吃嘛）

甘肃麻辣烫火爆

吸引了不少网友远道而来

那么问题来了

“甘肃麻辣烫武威站到底哪里好吃”

今天，小编为大家献上

“舌尖上的甘肃武威麻辣烫”

↓↓↓

和轩麻辣烫

麦丽燕麻辣烫（富明路店）

聚萍麻辣烫

华华麻辣烫（武南店）

红油麻辣烫

请收下这份打卡攻略，

武威还有那些好吃的麻辣烫欢迎补充！

来到武威除了好吃的麻辣烫

其实，你还可以有很多选择

凉州三套车、面皮子、武威凉面

糖油糕、凉州菜锅子、古浪柴火鸡

玉蓉猪手、天祝白牦牛肉、沙米凉粉

……

绝对让你有意想不到的惊喜

接下来

请跟着小编的步伐，开始逛吃武威吧

凉州三套车

凉州三套车，堪称“中国套餐鼻祖”。很多外地朋友第一次听此名以为是运输工具。其实，它是甘肃武威当地一道闻名遐迩的组合美食。

一碗凉州行面，一盘特制的腊肉，一杯冰糖红枣茯茶，这就是凉州三套车。三种美食如三驾马车一样，搭配食用，缺一不可，少了任何一样都不会完美。三套车是武威舌尖上的城市名片，在懂得感恩的武威人心中，三套车绝对不比兰州牛肉面“肉蛋双飞”名气小。

甘肃麻辣烫爆火，武威站美味盛宴开启，欢迎全国各地朋友光临打卡，小编力荐凉州三套车。因为，凉州“三套车”代表了武威这座城的味道，它融合了河西走廊最优质的小麦粉，结合当地最地道的卤肉，同时一杯茯茶道出了当地人的好客和朴实，也把当地茶文化和饮食文化巧妙地结合在了一起。

武威面皮子

若要武威人一口气说出三个特色美食，面皮子肯定是其中之一。它是武威人舌尖上的乡愁，口感酸辣凉爽，柔韧可口。对于很多武威人而言，它是一种只要走出家乡便再也无法复制的味道。而对于外地朋友来说，它是离开武威就会思念的味道。

作为武威的代表美食之一，用它来招待全国各地的朋友们，绝对够资格，因为这是武威人打心眼里就喜欢的味道。这是一种用面粉制作的色泽黄亮的小吃。吃时将面皮切成条状或块状，最上面铺几片面筋，倒上提前熬好的醋汁，调上辣椒、蒜汁、芥末等，再搭配上焯好的胡萝卜丝、芹菜段等，食之其味酸辣凉爽，柔韧可口，备受欢迎。

武威凉面

来武威，凉面绝对是当地人推荐的美食之一。虽然许多城市都有凉面，但武威凉面自成一派。

凉面的卤子有荤有素，刚从锅中盛出的卤子是热的，热腾腾来一碗绝对暖心又暖胃。如果觉得还差点什么的话，那就再点一盘卤肉搭配着吃，绝对爽。哪家好吃？任凉面和郭凉面在当地都很受欢迎，推荐给大家。

凉州菜锅子

凉州菜锅子是武威人欢聚的必点美味。油炸丸子、发菜卷子、牛、羊、猪肉片子、豆腐块装在锅子上面，下面垫上白菜、粉条、冬瓜、油炸洋芋、海带、木耳等蔬菜，浇上兑好的肉汤，燃起锅子中的木炭，这就是凉州菜锅子。

相聚欢愉，随着“咕嘟咕嘟”的煮沸声，热气腾腾之下你尽可放慢节奏，品尝锅中美味、谈笑风生。

民勤羊肉

武威民勤被誉为“中国肉羊之乡”，民勤的羊羔肉声名远播自不必说，膻腥味轻、蛋白质含量高、肉质鲜嫩、味道鲜美，刚刚出锅热气腾腾的羊羔肉，标配大蒜、盐，口味重的人可拌以辣椒盐，吃一口羊肉，再咬一口蒜，那香，会让您瞬间感觉，人生在世不过吃喝二字。

用民勤羊羔肉做的清水羊排，肉嫩汤白，口感饱满，是美食中的上品。

在武威，羊肉涮着吃或者做手抓都是一绝，烤羊排也是集形、色、味、鲜于一身，外焦里嫩、干酥不腻，绝对的人间美味。

古浪柴火鸡

古浪柴火鸡，是一道招待客人与朋友的必备美食。食材选用肉质细嫩、纤维适中，无腥味的土鸡。制作时将整鸡剁块，猛火油沸时入锅，佐以花椒、胡椒、鲜姜、精盐，出锅前加入青椒、葱丝煸炒便可，光看着都让人流口水。

未入盘便香气四溢，食之味道醇美悠长，香味鲜有可比者，不少外地食客慕名而来。

玉蓉猪手

玉蓉猪手，乍一听好似一朵花名，其实它是古浪的一种美食，没想到吧！玉蓉猪手选料讲究，做法老道。很受武威群众和游客喜爱。

食之，皮则软糯香滑、入口即化；蹄肉肥而不腻、酥烂可口；筋头脆而不硬、嚼劲十足；蹄骨连筋带肉、回味悠长，欲罢不能，味口大开。

天祝白牦牛

天祝白牦牛是中国乃至世界独有的牦牛品种。肉内含有大量的钙、磷等矿物质，以及人体所需要的多种微量元素和氨基酸，因具有高蛋白、低脂肪的显著特点而名扬天下。

白牦牛肉细嫩味美，是纯天然绿色食品，吃法很多，煮、炒、煎均可，风干的生牛肉可以直接食用。不吹牛，这可是武威独有的美味，其它地方你绝对吃不到。

除了以上王牌美食

其实武威的小吃也很有特色！

同样让人欲罢不能

还在等什么？快来尝一尝吧~

糖油糕

说到糖油糕，相信那种甜而不腻的感觉已涌上心头。它是一种外酥内嫩、甜香爽口、价廉物美的武威传统小吃，圆如球，色如铜，香味扑鼻。轻轻一咬，里面的糖汁就流入了唇齿之间，香甜丝滑，令人回味无穷…...

油饼子卷糕

油饼子卷糕一道武威人的特色小吃，油饼主要是用面粉来做的，糕则是在糯米中加入红枣、花生、葡萄干等。油饼子卷糕金黄清亮、油而不腻、香甜酥软，色香味俱佳是获得大众认可的一道美食。

沙米凉粉

沙米凉粉，系民勤传统纯天然美食珍品，选用沙米为原料，用草木文火加热成浆，盛于瓷器中冷却至清秀晶亮，切成条状，配以葱、蒜、辣椒、芝麻、民勤陈醋，芳香扑鼻，令人口舌生津。

搅团

搅团要想好吃，那必须跟蒜和辣椒拌在一起，蒜捣成蒜泥，拿热油一炝，辣椒面加芝麻，同样拿熟油炝，软糯的搅团配以混合辣，百般柔情中带着不羁的狂野，那味道，回味无穷！

天祝萱麻口袋

来到武威天祝，你一定会被这种美食深深吸引。薄薄的面饼裹了翡翠样的萱麻汁，隐隐透着深深浅浅绿的光，温婉的像几枚玉石。看着这道清新如春天乡野的面点，真是“尚有萱麻春气在，此中风味不忍食”。

油香酥饼子

武威古浪大靖纯手工油香酥饼子，“源自三十年坚持传统味道，手工细作，千层绵柔，味美八方，一口一口满满的舒服。”这是对它的赞誉。圆润精致、鲜黄亮丽，吃起来香酥可口、清香爽口，深受武威人青睐，它也是很多游客慕名必选美味之一。

如何，这样的武威你喜欢吗？

看完这些美味

是不是感觉肚子都“咕噜咕噜”叫啦

赶快约上小伙伴来武威吧

部分文字、图片源自网络，侵删

编辑：节会和宣传推广科

END

本文为武威文体广电旅游