我国最有名的小吃,这才是正宗的肉夹馍

文章来源:搅团   发布时间:2024/12/17 14:00:36   点击数:
  在我国的小吃中,台湾可以说是排名第一了,当然,西安也不甘落后紧追其后,而且西安还是旅游的好地方,可以说西安是我们一定去的地方,这就西安有名的小吃,面辣子。而面辣子做法也是很简单,放一些干辣面、蒜等,和馒头放在一起蒸,当馒头熟时,那么面辣子也熟了,之后把馒头撕开放进免辣子里,这样的小吃可以说是在西安是传统地道小吃!再看凉皮,怎么感觉像是面皮啊,这些皮啊什么的在西安十分普遍,一些喜欢吃凉皮的小伙伴们,如果来了西安,你们可能就不舍得离开这里了。搅团是陜西的名吃,去西安必吃的一道美食,而在西北有一句说法,呢就是谁家娶得媳妇儿贤不贤惠,看看她打的搅团光不光就知道了!再就是锅盔了,当然锅盔在不少地方的锅盔都是面粉做的,但西安的锅盔却不同,里边有各种各样的小菜夹在里面!蔬菜量皮冻是用纯蔬菜汁做成的皮冻,吃到嘴里滑滑的,配着陕西那独特的辣,真是美味。野菜在西安也是非常的受欢迎,很多的农家乐都会有一道野菜。这道菜是黄米糕,用糯米和玉米隔水蒸出来的,在我们这里可以吃主食了,在西安却只能算是饭后甜品。苞谷汁是终南山下农家乐必备的,因为终南山下非常寒冷,所以在你们去吃饭时,当地老板都会端一大碗苞谷汁上来。葫芦鸡在西安非常的有名气,在年被称为“中国菜”之陕西十大经典名菜,每逢过节或者是办喜事,这道菜是必备的。金钱油塔原名叫做油塌,在西安可以说是名贵的小吃了,曾多丝多,提起来很像金钱。肉夹馍在西安真的是太有名气了,不管是在哪个城市的肉夹馍,都会看到陜西肉夹馍这几个字,整个陕西省,光肉夹馍就有多种选择。陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍,潼关的潼关肉夹馍等等。
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