酸菜煎搅团的做法

需要食材：搅团一块酸菜克火腿克青菜克葱花5克

步骤：

一、自己腌制的酸菜切碎，葱段切碎；

二、起锅热油，油热加葱末，放入酸菜翻炒，加香醋、生抽继续翻炒，加一碗清水；

三、把搅团切块，放入锅中，火腿、青菜切块放入锅中，加少许食盐，加老抽上色，翻炒均匀，加十三香，煎3分钟，一碗美味的酸菜煎搅团可以开吃了。