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新京报讯（记者刘玮）由陈晓卿担任总导演的美食纪录片《风味人间》昨晚在腾讯以及浙江卫视开播。目前腾讯视频播放量已达1.5亿。据记者统计，在第一集《山海之间》中出现了蹍转、烙馍、大闸蟹、绒螯蟹、羊肚菌、冷

在纪录片《风味人间》的美食之旅中，来自西北的洋芋搅团勾引起了思乡之情，若要吃好饭，洋芋砸搅团，洋芋搅团是主要食材就是土豆，其营养价值极为丰富，富含人体所需的多种营养元素，常见的有煎炒烹炸等手法，今天要

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本文转自百家号作者乐鱼爱美食推荐语：这种做法口感比较酥脆最近大火的美食纪录片《风味人间》中介绍了很多平时被我们忽略或者我们还没有认识到的美食。像是石子烤馕、洋芋搅团等等。还有一种美食一出来大家就有点嗤

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最近一档纪录片又火了，那就是《风味人间》，它是由《舌尖上的中国》原班人马做出的美食节目，用镜头给观众呈现了全国各地的美食。今天，小编就来为大家盘点《风味人间》里出现的这些美食。1、手抓羊肉这是一道菜来

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由陈晓卿担任总导演的大型美食探索纪录片《风味人间》，自开播以来就掀起收视热潮，已播出的七个篇章中，《风味人间》涉猎了食材的发展流变，烹饪手段、器具的不断升级，中华美食的继承与传播，中外美食的呼应与巧合

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