宜君哭泉梯田特色菜肴大赛第一名梯田8

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在宜君县哭泉镇年“品味梯田风味、尽享农家风情”梯田农家客栈特色菜肴评比大赛中，梯田8号客栈荣获特色菜肴评比大赛一等奖，其还获得了特色菜肴创新奖第一名。图为该客栈老板比赛当天的参赛美食佳肴。8号客栈老板和他制作的美食获奖了除了美食，还有住宿。8号梯田客栈在成功打造为县级5星级和市级4星级农家乐后，国家旅游局授予“中国乡村旅游金牌农家乐”，今年又投入余万元，新建木屋民宿3栋，每一栋上下两层，每一层都是两室一厅一卫的设计，可满足26人的入住，让一家老小同时入住成为一种现实。有一栋还可以自己做饭呢。避暑山庄式的民宿木屋式结构客厅卧室厨房卫生间木屋庭院式的民宿依山傍水、环境优雅舒适，近可聆听小桥流水潺潺，远可观梯田地膜粼粼波涛，有一种回归山野、乡村味十足的体验。比赛中获得第一名的创新菜肴——燕麦蛋主食——水盆羊肉当天比赛中，还有椒盐土豆散、野菜、回锅西葫芦、卤香猪蹄、干锅菜花、秘制卤香鱼、手撕杏鲍菇、煎搅团、鱼香茄子等特色美食色香味俱全，让人望之生馋。看着这些美食佳肴，是不是有点心动？锅盔在这个夏季，平均气温只有19℃的宜君，避暑休闲吃在农家、住在农家、体验在农家，还可赏梯田美景，岂不美哉？美丽梯田姜女文化园在宜君旱作梯田核心景区，一道道地膜玉米宛如一条条玉带闪着银光，蜿蜒游走于层层叠叠的梯田之上，临近黄昏，夕阳余辉照射在地膜上，如波光粼粼的水面。（图为梯田美景）（作者原创）

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